赣州是客家人的祖地,拥有丰富的客家文化遗产。这里有许多客家古村落、客家围屋和客家菜肴,吸引着来自世界各地的游客。
### 必游景点
**南华寺**
南华寺是禅宗祖庭,素有“岭南佛教第一名刹”之称。寺内古木参天,建筑宏伟,是客家文化的代表性景点。
**客天下**
客天下是赣州最大的客家文化主题公园,这里有客家围屋、客家民俗展示和客家小吃街,可以让你全面了解客家文化。
**杨梅古村**
杨梅古村是赣州最著名的客家古村落之一,有着悠久的历史和保存完好的古建筑。漫步村中,仿佛穿越时空,回到过去。
### 特色美食
**客家咸鸡**
客家咸鸡是赣州的特色名菜,采用传统工艺腌制而成,咸香可口。
**梅干菜扣肉**
梅干菜扣肉是客家人的过年菜,梅干菜的酸爽搭配扣肉的肥而不腻,令人回味无穷。
**客家娘酒**
客家娘酒是客家人的传统米酒,香甜可口,具有滋补作用。
### 交通
赣州交通便利,有高速公路和高铁连接全国各地。建议自驾或乘坐高铁前往。
### 节日推荐
**客家围屋节**
每年的10月左右,在赣州会举办客家围屋节。届时会有精彩的客家民俗表演、客家美食展和客家文化交流活动。
### 小贴士
* 客家话与普通话差别较大,建议提前学习一些基本的客家话,方便交流。
* 赣州天气炎热潮湿,记得带上防晒用品和雨具。
* 客家人的热情好客是出了名的,不要害羞,多和当地人交流,感受客家文化的魅力。