山西运城盐湖位于山西省运城市盐湖区，这里风景优美，历史悠久，尤其以其丰富的盐湖文化和特色小吃闻名。下面就为大家奉上山西运城盐湖旅游小吃攻略，让您在游览盐湖的同时，也能大饱口福。
小吃推荐
盐湖特产小吃琳琅满目，其中最具特色的有：
*盐湖卤肉
盐湖卤肉选用当地优质猪肉，配以十几种香料卤制而成，色泽红润，香气扑鼻，肥而不腻，入口即化。
*盐池酥鱼
盐池酥鱼是用盐池盐卤制成的酥鱼，外酥里嫩，咸香可口，是下酒佳肴。
*盐湖烧鸡
盐湖烧鸡是用盐湖盐卤腌制的烧鸡，皮脆肉嫩，回味无穷。
*盐湖羊杂割
盐湖羊杂割是盐湖特色汤类小吃，用羊杂内脏配以盐湖盐卤熬制而成，味道鲜美，营养丰富。
小吃街分布
盐湖小吃主要集中在以下几个地方：
*盐湖东路美食街
盐湖东路美食街位于盐湖东路两侧，是盐湖最著名的美食街，聚集了数十家特色小吃店。
*西风路美食街
西风路美食街位于西风路两侧，虽然规模较小，但也有不少特色小吃店。
*盐湖西路小吃摊
盐湖西路小吃摊位于盐湖西路沿线，以流动摊贩为主，价格实惠，深受当地人喜爱。
用餐时间
盐湖小吃摊的营业时间一般从早上8点到晚上12点，但具体营业时间根据店铺不同而有所差异。建议在中午或傍晚时分前往，此时小吃摊最为热闹。
注意事项
品尝盐湖小吃时，要注意以下事项：
* 盐湖盐卤制成的食物较咸，不宜多吃。
* 有高血压、心脏病等疾病的人群应谨慎食用盐湖小吃。
* 注意饮食卫生，选择卫生条件良好的小吃摊。
