我一个地道的北京人，来到华盛顿特区，自然对这里的中国菜念念不忘。经过一番探索，我发现这里有好多不正宗的店，也有不少地道的宝藏。今天就和大家分享一下我的中餐美食攻略，保证让你在华府也能吃到正宗的中国味！
正宗川菜，麻辣鲜香
说起正宗川菜，我首推位于阿灵顿的"蜀香坊"。老板娘是四川人，川菜做得很地道。我每次必点的菜是"水煮鱼"，麻辣鲜香，鱼肉嫩滑，汤汁用来拌饭都绝了。还有"夫妻肺片"和"回锅肉"也强烈推荐，香辣而不腻。
东北菜馆，豪爽实在
在华府想吃东北菜，必须去"东北印象"。大份量的菜肴，豪爽实在的东北风味，让人有一种回到东北老家的感觉。我经常和朋友一起去，点一盘"锅包肉"，酸甜酥脆，再配一碗"大拉皮"，清爽解腻。还有"东北乱炖"和"猪肉炖粉条"，都是下饭神器。
粤式早茶，精致美味
华府的粤式早茶店有很多，但我最喜欢的还是"皇朝宫廷"。这里的早茶精致美味，种类繁多。我每次去必点"虾饺 皇"和"叉烧酥"，皮薄馅嫩，一口下去，鲜美多汁。还有"金钱肚"和"凤爪"，口感Q弹，酱汁浓郁。
西北风味，味美劲道
华府有一家叫做"西北味道"的餐厅，专门做西北风味菜肴。这里的"羊肉串"非常有名，肉质鲜嫩，孜然味十足。还有"兰州牛肉面"和"臊子面"，劲道爽滑，汤汁浓郁。我个人还很喜欢这里的"凉皮"和"甑糕"，酸辣爽口，软糯香甜。
小笼包天堂，汤汁爆满
在华府，有这么一家小笼包店，叫做"鼎泰丰"。里面的"小笼包"皮薄馅大，汤汁爆满，一咬下去，鲜美汤汁瞬间流出。还有"酸辣汤"和"担担面"，也是招牌菜肴。不过，这家店人气很高，经常要排队，一定要做好心理准备。
温馨提示
在华府吃中餐，一定要注意：
1. 提前预订，尤其是周末和节假日；
2. 准备好现金或移动支付，有些餐厅不收信用卡；
3. 注意菜的分量，华府的中餐馆菜量都比较大，点菜时不要贪多哦！
以上，就是我在华盛顿特区探索中餐美食的经历分享，希望对大家有所帮助。如果你有更好的推荐，欢迎在评论区留言交流。让我们一起在华府寻觅更多地道的中国味！
