保加利亚美食因其美味可口和价格实惠而远近闻名。以下是一些不容错过的保加利亚特色菜肴：
1. 班尼察 (Banitsa)：这是一种用层层酥皮制成的馅饼，里面填满了白色奶酪、鸡蛋和欧芹。班尼察通常在早餐或早午餐食用，但也可以作为开胃菜或小吃。
2. 塔拉托尔 (Tarator)：这是一种冷汤，由酸奶、黄瓜、大蒜、核桃和莳萝制成。塔拉托尔是夏季的绝佳选择，因为它既清凉又清爽。
3. 萨奇 (Sarma)：这是一种用卷心菜叶包裹的米饭、肉末和香料制成的菜肴。萨奇通常在冬季食用，因为它是一道丰盛且温暖的菜肴。
4. 凯巴普切 (Kebapcheta)：这是一种碎牛肉香肠，通常配上薯条或沙拉。凯巴普切是保加利亚街头小吃中的热门选择，也可以在餐馆找到。
5. 约古特奶酪 (Yogurt Cheese)：这是一种由当地产酸奶制成的奶油奶酪。约古特奶酪可以搭配面包、水果或蔬菜食用，也可以用作沙拉调料。
在保加利亚购物
保加利亚是一个购物的天堂，可以找到各种各样的商品，包括传统工艺品、纪念品和现代产品。以下是一些购物的好去处：
1. 维托沙大道 (Vitosha Boulevard)：这是索非亚最繁忙的购物街，汇聚了国际品牌、本地精品店和餐馆。
2. 中央市场市场 (Central Market Hall)：这个充满活力的市场出售各种各样的新鲜农产品、奶酪、香料和纪念品。中央市场市场是一个体验当地文化和品尝保加利亚美食的好地方。
3. 博亚纳教会 (Boyana Church)：这座联合国教科文组织世界遗产地不仅以其令人印象深刻的中世纪壁画而闻名，还出售各种纪念品和宗教物品。
4. 里拉修道院 (Rila Monastery)：这个东正教修道院建于 10 世纪，出售各种宗教工艺品和纪念品。里拉修道院是保加利亚的重要文化和历史景点。
5. 埃塔尔露天民族志博物馆 (Etar Open Air Ethnographic Museum)：这个露天博物馆展示了保加利亚传统工艺和建筑。埃塔尔露天民族志博物馆出售各种手工制品和纪念品。
