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东直门银座美食攻略6

钟逸 攻略 2024-10-08 22:20:13 30

大家好,我是东直门银座资深吃货一枚,今天给大家奉上我的美食攻略第6波!这一次,我们来探秘京城特色菜,让你的味蕾享受一场饕餮盛宴。

老舍茶馆

老舍茶馆是北京老字号,环境古色古香,来这里品茶吃点心,仿佛穿越回了老北京。推荐他家的豌豆黄、枣糕,绵软细腻,甜而不腻。

护国寺小吃

护国寺小吃汇集了京城各地特色小吃,是吃货的天堂。推荐他家的豆汁、焦圈,豆汁独特的味道让人又爱又恨,焦圈酥脆可口,是绝配。

便宜坊烤鸭

北京烤鸭远近闻名,便宜坊是老字号烤鸭店,烤鸭皮酥肉嫩,肥而不腻。吃烤鸭别忘了点一份荷叶饼,把鸭肉卷进去,再配上甜面酱,那滋味儿美得不行。

全聚德烤鸭

全聚德是另一家老字号烤鸭店,以其悠久的历史和精湛的技术著称。相比便宜坊,全聚德的烤鸭皮更脆,肉质更紧实。两家老字号各有特色,都值得一试。

南来顺饭庄

南来顺饭庄是京城老字号清真菜馆,以宫廷菜肴著称。推荐他家的炸灌肠、炒肝儿,炸灌肠酥脆香肠,炒肝儿汤汁浓郁,回味无穷。

同和居

同和居也是老字号清真菜馆,主打鲁菜。推荐他家的九转大肠、葱烧海参,九转大肠软烂可口,葱烧海参鲜嫩多汁,让你感受到鲁菜的魅力。

以上就是东直门银座京城特色菜攻略,快来探索这些老字号的美味,品味北京独特的饮食文化吧!

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