春暖花开，户外活动正当时。要是去上海共青森林公园踏青烧烤，该怎么备餐、选地点、享受一番呢？这篇文章就来告诉你。
备餐攻略
烧烤嘛，食材是重头戏。羊肉串、鸡翅、牛肉串、香肠这些肉类是标配。素食爱好者也别担心，蔬菜也能烤得香喷喷。玉米、土豆、茄子、青椒都可以切块串起来烤。至于调料，孜然、辣椒面、盐、孜然粉啥的别忘了带齐。
对了，记得带足够的水和饮料。烧烤容易上火，多喝水才能解渴降温。而且公园里买水挺贵的，自己带划算。
选址攻略
共青森林公园烧烤点不少，选一个风景好、人又不多的地方很重要。我推荐沿湖烧烤区和露营烧烤区，视野开阔，空气清新。如果想亲近大自然，可以选择森林深处的小烧烤点，不过人可能会比较多。
烧烤 tips
烧烤过程中也有讲究。火候要控制好，太小了东西烤不熟，太大容易糊。最好用木炭或者无烟碳，烧起来比较持久，而且味道香。
烤肉的时候不要一直翻动，容易让肉变老。等一面烤得差不多再翻面。蔬菜烤的时间别太长，不然容易烤糊。
注意事项
在公园内烧烤，要注意以下几点：
只能在指定区域烧烤，别乱找地方。
烧烤后要清理干净，把垃圾带走。
注意防火，烤完后用水把火浇灭。
小贴士
公园里风挺大，记得带个防风打火机。还有，共青森林公园很大，提前规划好烧烤点和路线，免得迷路哟。
最后温馨提示，烧烤虽好，但别过量哦，吃撑了可不好受。好了，祝大家在共青森林公园烧烤愉快！
