顺德乐从,一个美食天堂,各种地道小吃让人垂涎三尺。如果你是一位吃货,那么这份攻略一定不能错过!
顺德公仔面
这是乐从的一大特色小吃,面条劲道弹牙,汤底浓郁鲜香。一定要配上叉烧、鱼丸等配料,味道更上一层楼。推荐店铺:公仔面创始店(怡昌路)
煎酿三宝
这道菜色香味俱全,将鲮鱼肉、猪肉、虾肉混合成馅料,塞进茄子、苦瓜、青椒等蔬菜中,然后煎至金黄。外酥里嫩,回味无穷。推荐店铺:金榜煎酿(伦桂路)
双皮奶
双皮奶是顺德的代表甜品,以其口感细腻、味道香甜而闻名。表面的那层奶皮让人欲罢不能。推荐店铺:陶陶双皮奶(顺德大道中)
蹦沙虫
别被名字吓到了,蹦沙虫其实是一种海虫,经过油炸后香脆可口。当地人喜欢把它当作下酒菜或零食。推荐店铺:章记蹦沙虫(顺德大道中)
炒田螺
炒田螺也是乐从的特色小吃,田螺肉质鲜嫩,配上姜葱蒜等调料,炒出来麻辣鲜香。推荐店铺:顺德田螺美食(顺德大道中)
温馨提示
1. 顺德美食分量一般比较大,建议多几个人一起吃。
2. 乐从美食街比较集中,可以一次性尝到多种小吃。
3. 注意饮食卫生,选择卫生条件好的店铺就餐。