首尔身为韩国的首都,汇聚了全国各地的美味佳肴。如果你渴望品尝正宗的韩国风味,这里有一份美食指南,助你开启一段味蕾的探险之旅。
街边小吃
漫步于首尔的街头巷尾,你会发现各种诱人的街边小吃。从著名的韩国炸鸡和辣炒年糕,到传统的小吃,如辣炒鱿鱼和鱼糕串,保证让你满嘴生津。
推荐地点:
明洞街
弘大街
传统市场
传统的市场是体验韩国美食文化的绝佳之处。广藏市场和东大门市场等市场提供各种新鲜食材、自制小吃和街头美食。街头小贩烹饪的美味佳肴,绝对值得一试。
推荐地点:
广藏市场
东大门市场
韩式烧烤
韩式烧烤是韩国美食的必尝项目。它是一种以炭火烤制各种肉类的烹饪方式,搭配各种配菜,如生菜、大蒜和辣椒酱。你可以选择自己喜爱的肉类,在桌边亲自烤制,享受亲自动手的乐趣。
推荐地点:
新村炭火烤肉
麻浦烤肉街
汤类
韩国的汤类丰富多样,既适合寒冷的天气,也能驱散夏日的炎热。从辛辣的海鲜汤到清淡的大酱汤,总有一款适合你的口味。首尔最著名的汤类之一便是酸辣鲜美的参鸡汤,选用整鸡炖制,滋补养生。
推荐地点:
土俗村参鸡汤
明洞大酱汤街
甜点
虽然韩国以其辛辣美食而闻名,但也不乏香甜可口的甜点。韩国传统甜点,如松饼和米糕,是不错的选择。而近几年,首尔还涌现出许多现代化的甜品店,提供各种创意十足的甜点,如马卡龙和熔岩蛋糕。
推荐地点:
松月堂
SDholic
小贴士
勇于尝试不同的菜肴,不要局限于熟悉的味道。
首尔的大多数餐馆都提供免费的开胃小菜,不要客气,尽情享用。
韩国人用餐时习惯分享食物,别害羞,大方地与同桌人分享吧。
不要忘记带些零食回国,以延续你的韩国美食之旅。
开启你的首尔正宗美食之旅,尽情探索这座城市的丰富美食文化吧!