作为一名地地道道的西安人，想给来西安的小伙伴们推荐一些好吃的。西安美食历史悠久，种类繁多，面食、小吃、肉菜应有尽有。
面食
西安的面食可是名声在外，最出名的就是臊子面。臊子面是用手工擀制的宽面条，浇上用肉末、鸡蛋、木耳、豆腐等食材制作的臊子，酸香可口。再配上一个油泼辣子，简直绝了！
其他面食还有油泼面、羊肉泡馍、biangbiang面（这个字打不出来，念biang第四声）等等。每种面食都有自己的特色，值得一试。
小吃
西安的小吃也不容错过，尤其是回民街上的各种特色小吃。肉夹馍、灌汤包、凉皮、葫芦头、镜糕等等，让人眼花缭乱。
肉夹馍是用刚出锅的馍夹上卤好的腊汁肉，再配上青椒、洋葱等配菜，一口下去，香气四溢。灌汤包的汤汁鲜美，一口咬开，满口流香。凉皮是西安的特色小吃，用面粉制作而成，口感爽滑，再浇上特制的酱汁，酸辣爽口。
肉菜
西安的肉菜也很有名气，尤其是羊肉菜。羊肉泡馍、羊肉葫芦头都是西安的代表菜。羊肉泡馍是用掰碎的馍泡在羊肉汤里，再配上各种配菜。羊肉葫芦头是用羊头肉制作的，汤汁浓郁，肉质鲜嫩。
除了羊肉菜，还有其他特色肉菜，比如锅贴、油泼辣子鸡、臊子肉夹馍等等。每道菜都各具特色，让人回味无穷。
美食攻略
来西安吃美食，推荐几个地方：
* 回民街：各种小吃集中地，吃货的天堂。
* 永兴坊：新晋美食街，环境优雅，美食众多。
* 大唐芙蓉园：仿唐建筑群，不仅可以欣赏美景，还能品尝唐代美食。
吃西安美食，记得几个小贴士：
* 辣度因人而异，可以根据自己的口味调整。
* 注意卫生，选择干净卫生的餐馆。
* 美食街人多，注意安全，保管好贵重物品。
希望来西安的小伙伴都能吃好喝好，玩得开心！
