苏州观前街作为苏州最繁华的商业街,不仅是购物天堂,更是一条美食街。这里汇集了苏州的各种特色小吃,让人目不暇接。如果你想在观前街大饱口福,那么这份小吃攻略千万不能错过。
不可错过的手工面馆
来到观前街,首推手工面馆。这里的每一碗面都是师傅亲手制作,面条劲道爽滑,汤头鲜美醇厚。推荐「三鲜爆鱼面」,面条浸润在浓浓的虾仁、蟹肉、鱼肉汤中,鲜香扑鼻,让人欲罢不能。
特色小吃不容错过
除了手工面,观前街还有许多特色小吃值得一尝。像「奥灶面」,面条细软入味,配上独特的浇头,让人回味无穷;「炒米粉」,米粉劲道爽口,加上秘制的酱汁,香气四溢;「状元糕」,酥松香甜, 入口即化,让人赞不绝口。
人气甜品推荐
如果喜欢甜品,那么观前街的「苏式糕团」绝对是你的心头好。这里的糕团色香味俱全,如「松子桂花糕」,桂花香甜,松子酥脆;「山楂糕」,酸甜可口,开胃消食;「绿豆糕」,细腻软糯,清凉爽口。
饮品解渴好选择
逛吃逛累之后,来一杯消暑解渴的饮品就再好不过了。观前街的「桃花坞木莲豆腐花」,嫩滑细腻,清凉爽口;「绿杨春茶馆的桂花茶」,香气扑鼻,回味甘甜;「黄天源的豆浆」,醇香浓郁,营养丰富。
贴心提示
如果你去观前街品尝小吃,可以避开周末和节假日,人流量较大,可能需要排队。此外,一定要做好攻略,提前了解各家店铺的特色小吃,以免错失美味。