嘿,各位吃货朋友们!清远以其山水美景和地道美食而闻名,打算自驾游的你们肯定想知道有什么好吃的吧?别急,这个攻略少不了你们。
特色美食
说起清远美食,不得不提一绝——清远鸡。清远鸡肉质鲜嫩爽滑,回味甘香。到当地一定要尝尝清远白切鸡,蘸上秘制酱料,简直绝了!
另外,还有连州菜心,茎部肥嫩,菜味鲜甜,爽口不腻。无论是清炒还是煲汤,都是餐桌上的热门菜品。
当地美食店推荐
想知道哪里能吃到正宗的清远美食?下面推荐几家当地人气比较高的店子:
德记清远鸡:清远白切鸡的代表,鸡肉鲜嫩多汁,蘸料一绝。
状元清远鸡:主打清远鸡料理,环境优雅,服务贴心。
连州菜心园:专门经营连州菜心,菜品丰富多样,味道鲜美。
美食街推荐
想体验当地美食文化,逛逛美食街也是个好选择:
美食街名称 | 特色美食 | 地址 |
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北江风情步行街 | 清远鸡、连州菜心、客家菜 | 清城区太和镇北江大桥东侧 |
连州美食街 | 连州菜心、连州八宝粥、连州黄皮 | 连州市连州镇西街 |
小吃攻略
除了正餐,清远还有不少美味小吃,比如:
濑粉:当地特色小吃,粉条爽滑劲道,配上各种浇头,美味可口。
云吞面:皮薄馅嫩的云吞搭配爽滑的面条,是清远人的早餐首选。
炸猪手:外皮酥脆,肉质软嫩,是当地人逢年过节必备的美食。
最后温馨提示,清远美食以清淡为主,但也有部分偏辣,不太能吃辣的朋友要提前做好心理准备哦。