**湛江,因其优越的地理位置,得天独厚的海洋资源,造就了独一无二的海鲜美食文化。**赤坎,作为湛江的中心城区之一,更是汇聚了众多海鲜美食。对于海鲜爱好者来说,赤坎绝对是一处不容错过的美食天堂。
## 赤坎海鲜市场
**在赤坎,海鲜市场是海鲜美食之旅不可错过的第一站。**湛江最大的海鲜市场——赤坎鱼市,汇聚了种类繁多的新鲜海产。在这里,你可以找到各种各样的鱼、虾、蟹、贝类,应有尽有。新鲜度绝对让你惊叹,仿佛刚从海里捞上来的一样。
**TIPS:**记得早点去,因为越早去,选择越多,价格也更实惠。
## 赤坎海鲜餐厅推荐
**吃海鲜,除了去市场购买,当然还要去品尝当地的海鲜餐厅。**赤坎有许多海鲜餐厅,各有特色。这里推荐几家备受推荐的餐厅:
* **六记海鲜城:**这家餐厅环境优雅,菜品味道鲜美。最推荐的菜品是清蒸石斑鱼,鱼肉鲜嫩多汁,令人回味无穷。
* **志华海鲜饭店:**这家餐厅主打海鲜粥, 粥底浓郁鲜甜,海鲜料足。推荐菜品是皮皮虾粥,皮皮虾肉质肥美,吃起来鲜香十足。
* **友联海鲜大排档:**这家餐厅环境比较简陋,但是菜品非常好吃。推荐菜品是椒盐濑尿虾,虾肉Q弹爽口,配上椒盐调味,简直让人欲罢不能。
## 赤坎海鲜必吃美食
**在赤坎,除了新鲜的海鲜,还有许多特色海鲜美食不容错过。**以下推荐几款必吃的美食:
* **生蚝:**湛江生蚝个头大,肉质肥美,生吃一口,鲜甜滑嫩,海水味十足。
* **膏蟹:**膏蟹是湛江的特色海鲜,蟹膏金黄油亮,蟹肉鲜嫩肥美。吃上一口,膏香四溢,回味无穷。
* **海螺:**海螺肉质鲜美,爽脆可口。无论是爆炒还是清蒸,都非常好吃。
## 温馨提示
* **海鲜的价格受季节和市场供求关系影响。**淡季时价格会便宜一些。
* **购买海鲜时,要仔细挑选。**新鲜的海鲜,眼睛发亮,外壳完整,没有异味。
* **海鲜一定要煮熟再食用。**生吃海鲜可能存在寄生虫和细菌感染的风险。
* **海鲜搭配白酒或啤酒,可以解腻去腥。**