峨眉山报国寺，香火鼎盛，美食云集。作为佛教圣地，报国寺的斋菜文化源远流长，素食美味遍布寺内外。本文旨在为你奉上峨眉山报国寺美食攻略，助你在探寻佛法奥义之余，大快朵颐，一饱口福。
### 寺内斋堂
#### 报国斋堂
报国寺的主斋堂位于寺庙中心，提供传统素食斋饭。菜品每日变换，以时令蔬菜、豆制品为主，搭配素鸡、素鸭等仿荤素食，色香味俱全。斋饭价位亲民，每人只需十余元即可饱餐一顿。
#### 妙音斋堂
妙音斋堂位于报国寺后山，风景幽静。斋饭以养生为主，选用当地山珍野蔬，烹制出清淡爽口、营养丰富的养生素食。斋饭价格略高于报国斋堂，但环境更为清雅怡人。
### 寺外素食馆
#### 慈心斋
慈心斋位于报国寺山脚，是一家综合性的素食馆。菜品种类繁多，涵盖了川菜、北方菜、西餐等多种风味。店里招牌菜是豆花鱼，其外形酷似鱼肉，口感鲜嫩，深受食客好评。
#### 菩提素食馆
菩提素食馆紧邻报国寺，环境清净幽雅。菜品以粤菜为主，注重食材原味和养生理念。招牌菜是砂锅菌王煲，汇集了各种珍贵菌菇，汤鲜味美，补气益身。
#### 灵隐素斋
灵隐素斋是一家老字号素食馆，位于报国寺附近。菜品以仿荤素食为主，以假乱真，让人难辨真假。招牌菜是宫保鸡丁，以豆制品代替鸡肉，味道麻辣鲜香，回味无穷。
### 美食推荐
**素鸡**：报国寺素鸡历史悠久，制作工艺精湛。其以豆皮包裹豆腐丝，经蒸煮后外皮金黄酥脆，内馅软嫩多汁，是报国寺的特色美食。
**素鸭**：报国寺素鸭形似鸭肉，外皮焦香脆嫩，内馅用豆制品、香菇、冬笋等食材调制而成，咸鲜可口，深受香客和游客喜爱。
**豆腐脑**：报国寺豆腐脑采用当地高山黄豆制成，口感细腻滑嫩，配上秘制的酱料，鲜香爽口，是斋饭中不可或缺的美味。
**罗汉果茶**：罗汉果茶是报国寺的特色饮品。以罗汉果、冰糖熬制而成，清凉解渴，祛暑益喉。
### 小贴士
* 报国寺斋饭时间一般为中午11点至下午1点。
* 寺内斋堂和素食馆都提供素食套餐，价格实惠，分量充足。
* 报国寺附近的素食馆大多环境清幽，可以边用餐边欣赏风景。
* 峨眉山气候多变，建议根据天气情况选择用餐地点。
